▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 世界美食 法国菜 嫩煎石斑鱼配他拉根汁
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    嫩煎石斑鱼配他拉根汁

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    7596人看过

    查看评论 0条

    嫩煎石斑鱼配他拉根汁
    • 栏目：法国菜 工艺：煎
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    嫩煎石斑鱼配他拉根汁的做法
    1. 青石斑鱼剔去骨刺，批成2片，洗净；
    2. 用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、少许他拉根、蒜泥、西芹将鱼肉腌渍约半小时；
    3. 取煎盘，烧热后加油，用中火将鱼肉煎熟；
    4. 另取锅放入少量油，先将洋葱末煸香；
    5. 再倒入白酒、鱼汤和盐，用大火收浓至一半；
    6. 投入新鲜他拉根，略煮后即用粉碎机粉碎成汁水；
    7. 装盆时先将他拉根汁淋在盆内，上面轻轻放入鱼肉，加以装饰。


    来源：
    tags:

    上一篇：龙虾配香草白脱 下一篇：水煮鲈鱼配白酒芥末汁
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    脆糯手指饼干

    脆糯手指饼干

    做法：[db:原料]脆糯手指饼干的食材和调料：

    传统欧式圣诞肉桂饼干

    传统欧式圣诞肉桂饼干

    做法：[db:原料]传统欧式圣诞肉桂饼干的食材

    葱香梳打饼干

    葱香梳打饼干

    做法：[db:原料]葱香梳打饼干的食材和调料：

    草莓酸奶慕斯

    草莓酸奶慕斯

    做法：[db:原料]草莓酸奶慕斯的功效与作用：

    热门菜谱
    ?青口贝

    ?青口贝

    31116人次
    牛尾汤

    牛尾汤

    23715人次
    法式烤羊排

    法式烤羊排

    21816人次
    法式?蜗牛

    法式?蜗牛

    16052人次
    蔬菜海鲜汤

    蔬菜海鲜汤

    15462人次
    炭烤牛柳配黑菌汁

    炭烤牛柳配黑菌汁

    14388人次
    龙虾汤

    龙虾汤

    14384人次
    黑鱼子酱

    黑鱼子酱

    13873人次
    龙虾色拉

    龙虾色拉

    13672人次