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蔬菜海鲜汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-26

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蔬菜海鲜汤
  • 栏目:法国菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蔬菜海鲜汤的做法
1. 鳕鱼肉切成片;
2. 胡萝卜、西兰花、洋葱均切成大小相仿的片或块;
3. 取锅先将洋葱翻炒至香味透出;
4. 再加入鳕鱼片、鲜虾、胡萝卜、混合香料,略炒;
5. 加白酒后用小火收浓;
6. 加入鱼汤,先用大火烧开,再改小火煨烧约5分钟后,加盐、胡椒调味;
7. 汤中加入西兰花,烧开即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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