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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-06
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腊肉(生)适量
蒜苔适量
红椒适量
大蒜适量
料酒 适量
年夜饭菜谱-蒜炒腊肉的做法
原料：超市里采购的腊肉、大蒜、红椒、料酒
做法：
1、腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用
2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀
3、锅中放少许油，将腊肉块放入小火炒出香味
4、加入大蒜
5、放少许料酒
6、放红椒继续翻炒1分钟左右即可！
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