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油焖豆角

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-09

115人看过

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油焖豆角
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
油焖豆角的做法
做  法:烧口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:主料四季豆400克五花肉适量辅料大蒜10克大葱10克酱油15克盐3克植物油30克八角2克

1、 豆角洗净后,用手掰成适量大小的块

2、 葱、蒜洗净切片备用

3、 热锅放入油,放入两瓣大料角,出味后

4、 放葱蒜,略炒,放入豆角,略炒

5、 放酱油、盐、开水,没过豆角即可

6、 小火焖,待水分没了,即可出锅

7、 出锅前放入几滴香油,口感更好

烹饪小技巧

豆角必须要做熟做透,以免引起中毒。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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