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    首页 菜谱大全 热菜 腿菇兔丝
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    美食天下菜谱

    腿菇兔丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-04

    27人看过

    查看评论 0条

    腿菇兔丝
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腿菇兔丝的做法
    腿菇兔丝的做法： 1. 兔里脊肉煮熟切成粗丝；鸡腿菇洗净，切成同样的丝，放入沸水锅内煮熟，捞出沥去水分；2. 小香葱洗净，切成段，姜刮去粗皮，洗净，切成末，干辣椒切成段；3. 锅内加植物油少许，烧至三成热，放入干辣椒段烘脆，起锅放在菜墩上，用刀铡成末；4. 碗内加入盐、味精、醋、酱油、姜末、花椒油兑成味汁待用；5. 盘内放入鸡腿菇丝、兔肉丝、干辣椒末，浇入味汁，撒上小香葱段即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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