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鲜虾芝士意面

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-14

35人看过

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鲜虾芝士意面
  • 栏目:法国菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲜虾芝士意面的做法
[db:原料]

  鲜虾芝士意面的功效与作用:

  增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”

  鲜虾芝士意面的食材和调料:

   字母意面50克 鲜虾12只 帕尔玛干酪粉20克 南瓜100克 蒜1只 盐2小匙 高汤150ml 黑胡椒粉适量

  教您鲜虾芝士意面的家常做法,鲜虾芝士意面怎么做好吃

  1.虾剥壳去肠、南瓜切小块、蒜切细末

  2.意面倒入沸水中,加少许盐,煮6分钟左右

  3.凉水冲后沥干

  4.锅内放适量橄榄油,爆香蒜末

  5.加入南瓜块煸炒至软

  6.加入高汤烧煮5分钟

  7.全部倒入搅拌机内,搅拌成南瓜糊待用

  8.橄榄油爆炒虾,变色后起锅

  9.锅内放橄榄油,倒入沥干的意面翻炒,撒胡椒粉

  10.将虾入锅同炒,再倒入南瓜糊,加芝士粉,调盐入味

  11.收汁即可

  家常美食网小贴士

  1、字母意面较长条意面煮的时间短些,比较容易熟

  2、煮好的意面需要冲凉,防止粘连在一起

  3、虾过油变色后即可,时间太长了容易老掉

  4、没有高汤可以用清水替代,适量加盐和鸡精调味

  5、原料是一人份的,如果二人吃逐量添加份量

鲜虾芝士意面的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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