培根奶酪面的做法
[db:原料]
培根奶酪面的功效与作用：
补钙、增加人体抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿
培根奶酪面的食材和调料：
意大利圆面100g 意大利培根25g 帕玛森起司30g 洋葱碎20g 蒜碎5g 蛋黄2个 盐少许 黑胡椒粉少许 白酒适量
教您培根奶酪面的家常做法，培根奶酪面怎么做好吃
1.将培根切成宽约1cm的长条
2.锅内倒入水煮滚，加少许盐、橄榄油，放入意大利圆面煮至中央还有一点点硬心的状态
3.捞出意大利圆面，沥干水分后，加入4拌匀
4.平底锅加入橄榄油，放入蒜碎、洋葱碎
5.加入培根一起炒香，倒入白酒、盐和黑胡椒粉一起小火拌炒
6.将蛋黄、起司、黑胡椒、盐拌匀
7.加入5中搅拌均匀，盛盘
