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    美食天下菜谱

    老姜鸡块

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-13

    76人看过

    查看评论 0条

    老姜鸡块
    • 栏目：湘菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    老姜鸡块的做法


    用料：土鸡500克、木耳100克、白菜100克、老姜100克、盐适量

    老姜鸡块的做法
    1.  鸡半只切块，用盐稍微腌制一下
    2.  木耳用温水泡发，白菜撕成片，准备好姜
    3.  将鸡肉焯水
    4.  焯水的鸡块再入锅，加入清水烧开
    5.  加入姜片，木耳烧开后文火炖20分钟左右
    6.  加入白菜，加盐调味，喜欢也可以加点鸡精味精，大火烧几分钟就可以了
    7.  好喝的老姜鸡块。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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