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    首页 菜谱大全 热菜 纸包带鱼
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    美食天下菜谱

    纸包带鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-04

    33人看过

    查看评论 0条

    纸包带鱼
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    纸包带鱼的做法
    纸包带鱼的做法： 1.　将带鱼洗净，切成约8厘米长段，肉段分别划几刀；2.　鱼肉加盐、味精、胡椒粉、料酒、白糖腌30分钟左右；3.　锅内倒油，烧到七成热时，将带鱼炸成枣红色，捞出沥油；4.　将炸好的带鱼及葱丝和姜丝用锡纸包好，放入蒸笼蒸10分钟即可。纸包带鱼的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约1000克。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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