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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-11
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虾仁100克
香葱 1/3小匙
生姜 1/3小匙
大蒜 1/3小匙
番茄酱 1/2大匙
酱油 1/4大匙
白糖 1/3小匙
料酒 1/2大匙
豆瓣酱 少许
水 1大匙
香油 1小匙
淀粉 1小匙
白酒 1/2小匙
做 法：烩
口 味：甜味
难 度：初级入门
人 数：1人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：5分钟
主料：虾仁100克
辅料：葱1/3小匙、姜1/3小匙、蒜1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、白糖1/3小匙、料酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油1小匙、淀粉1小匙、白酒1/2小匙
1、虾仁洗净，洒上酒和盐
2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒
本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。
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