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菠萝麻茸鸽蛋

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

4962人看过

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菠萝麻茸鸽蛋
  • 栏目:湘菜 工艺:干炸
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠萝麻茸鸽蛋的做法

1.鸽蛋洗净,装入碗内,加入清水上笼蒸熟,取出后放入冷水内浸凉,并剥去壳。
2.芝麻放入锅内,用小火烧熟,碾成细茸再加入糖粉拌匀。
3.将花生油烧沸,下入鸽蛋,待其炸至呈金黄色时捞出,粘上芝麻茸糖粉,装入盘中间,用菠萝和樱桃围边即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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