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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-04
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海鲜酱炒鸡蛋的做法
原料：海鲜酱两勺，鸡蛋四个，姜末一勺，葱末一勺
做法：1，将鸡蛋打散备用，锅内入少许油烧热后把鸡蛋倒入迅速滑散（这样出来的鸡蛋嫩），带鸡蛋熟了即可捞出；
2，留底油把姜末煸香，海鲜酱倒入煸炒至变成红色之后把鸡蛋倒入翻炒片刻，无需加任何调料，撒上葱花即可出锅。
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