▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2014-07-11
220人看过
查看评论 0条
鲤鱼2段
鲫鱼10条
食盐 20克
植物油 适量
香酥干炸鱼的食材：
香酥干炸鱼的做法：
1、将鲤鱼段切成小块，鲫鱼收拾干净后备用
2、鲤鱼块放入器皿中，加入1汤匙盐用手翻拌均匀，在鲫鱼全身抹上盐，里面也要抹上些盐，抹一层就可以
3、将鲤鱼和鲫鱼放在通风能见阳光的地方晾晒成鱼干（约一周）
4、锅内热油，油多一些，7成热时放入晾晒好的鱼干炸至两面金黄鱼皮略鼓小泡即可，不需要其他调味料，炸好的鱼沥干油或者用厨房纸巾吸干油分即可装盘开吃
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
炸鱼块豆腐煲
关于食物的迷魂计--
酥炸鱼排配塔塔酱
香酥干炸鱼
炸鱼条炒生菜
椒盐炸鱼腩
酥炸鱼丸
炸鱼枣
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法： 大米（陈米）（不能用珍珠米
做法： 抹茶蔓越莓曲奇
做法： 海蛎 若干
做法： 土司面包
新疆凉面
芝麻酱凉面
重庆酸辣粉
雁北冷莜面
延吉冷面
鸡丝凉面
鸡蛋凉面
鱼肉皮子馄饨
黄桂稠酒