双重芝士波波的做法
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双重芝士波波的食材和调料：
奶油奶酪50g 低粉100g 奶酪片3片 鸡蛋1个 植物油40g 细砂糖30g 盐1/4t 奶粉15g 泡打粉1/2t
教您双重芝士波波的家常做法，双重芝士波波怎么做好吃
1.低粉100g 泡打粉1/2t→混合过筛→备用；奶酪片3片→每片中间撒上一下干粉→切成小方片→备用
2.奶油奶酪50g 细砂糖50g→隔温水打滑→加入鸡蛋1个 植物油40g 盐1/4t→搅拌均匀→加入奶粉15g→搅拌均匀
3.加入1中筛好的粉类→轻轻拌匀→加入奶酪片→拌匀→搓成球→160度，中上层，20分钟左右
家常美食网小贴士
1.切奶酪片时撒干粉是为了防粘；
2.加入奶油奶酪后如果不容易拌匀，可以过筛一次；
3.芝士波波冷了后会变得比较硬，用微波炉或烤箱重新加热一下即可恢复松软口感。
