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    首页 菜谱大全 凉菜 酸菜细丝
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    美食天下菜谱

    酸菜细丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-15

    59人看过

    查看评论 0条

    酸菜细丝
    酸菜细丝的主料：
    东北酸菜

    东北酸菜适量

    酸菜细丝的辅料：
    冬粉

    冬粉适量

    瘦肉

    瘦肉适量

    酸菜细丝的调料：
    食盐

    食盐 适量

    香油

    香油 适量

    太白粉

    太白粉 适量

    酸菜细丝的做法
    酸菜细丝的食材：
    酸菜、冬粉、肉丝、盐、香油、太白粉
    酸菜细丝的做法：
    1、将肉丝先加入盐、香油略腌后，加入太白粉拌匀。烧开一锅水，将肉丝放入，汆烫至熟后捞起待凉备用。 
    2、酸菜用热水汆烫1～2分钟后捞起，去除酸味、咸味后，沖凉后再沥干水份备用。 
    3、冬粉泡水软后，用热水汆烫1～2分钟，捞起待凉后，用厨房剪刀剪成5公分段备用。 
    4、将所有材料及调味料一起拌均匀入味后，盛盘后即可上桌食用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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