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    首页 菜谱大全 凉菜 辣椒酱拌茄块
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    美食天下菜谱

    辣椒酱拌茄块

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-19

    123人看过

    查看评论 0条

    辣椒酱拌茄块
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    辣椒酱拌茄块的做法



    主料:茄子1根

    调料:生抽1大匙  香菜适量  大蒜1瓣  辣椒酱2大匙


    辣椒酱拌茄块的做法
    1.茄子洗净上锅蒸熟，冷却后切成小块放入盘内
    2.香菜、大蒜均切成末待用
    3.取一小碗加辣椒酱、生抽，香菜、蒜末拌匀淋在茄块上即可

    营养功效
        茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克。维生素P能保护心血管，强毛细血管的弹性，使心血管保持正常的功能。所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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