粉蒸肉

梅干菜烧肉

凤眼肝

白切羊肉

油泼仔鸡块

玉米鸡茸

豆腐拌皮蛋

白切羊肉（湖北宜都）

凉拌折耳根

家常血豆腐

破酥包子

清炖蹄膀

喜州鱼

汽锅脚鱼

竹筒烤鱼

红烧鲍脯

酸辣海参

琉璃翡翠珠

锅贴乌鱼

炒滇池虾仁

凤翅煨裙边

黄焖团鱼

炒卷筒鳝鱼

酥炖鳝鱼