▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

凉拌折耳根

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-20

10823人看过

查看评论 0条

凉拌折耳根
凉拌折耳根的主料:
折耳根

折耳根150克

凉拌折耳根的辅料:
干辣椒

干辣椒适量

凉拌折耳根的调料:
花椒

花椒 适量

酱油

酱油 适量

食盐

食盐 适量

白糖

白糖 适量

辣椒油

辣椒油 适量

凉拌折耳根的做法

折耳根在流动的水下洗净,尤其是根部,要用小牙刷一根根刷净,然后用清水冲洗2-3次,再用淡盐水浸泡20分钟后沥干水分放入盆中;
锅内放油,小火烧热,放入姜蒜末、干花椒、干辣椒碎,爆香关火。
将爆好的姜蒜末等连油倒入盆中,放少量盐、酱油、鸡精、糖、醋、红油辣椒、香油、白芝麻拌匀即可。


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
黑胡椒烩鸡胸

黑胡椒烩鸡胸

做法:材料:土豆350克、鸡胸肉150克、甜豆

番茄豆腐炒肉片

番茄豆腐炒肉片

做法:番茄豆腐炒肉片菜系:川菜色香味:香,嫩,

茭白

茭白

做法:烹制方法:1、将茭白洗净切成滚刀块,入油

火腿大白饼

火腿大白饼

做法:主料:面粉3.7千克。配料:熟面粉300

热门菜谱
破酥包子

破酥包子

20362人次
凉拌折耳根

凉拌折耳根

10823人次
汽锅脚鱼

汽锅脚鱼

10253人次
清炖蹄膀

清炖蹄膀

9644人次
锅贴乌鱼

锅贴乌鱼

9226人次
竹筒烤鱼

竹筒烤鱼

7458人次