抹茶椰蓉糯米滋的做法
抹茶椰蓉糯米滋的食材：
| 糯米粉 |
50克 |
| 粘米粉 |
35克 |
| 红豆沙 |
220克分成20克/个 |
| 澄粉 |
25克 |
| 细砂糖 |
10克 |
| 色拉油无气味型 |
20克 |
| 牛奶 |
160克 |
| 椰蓉 |
适量 |
| 抹茶粉 |
适量 |
抹茶椰蓉糯米滋的做法：
1、放一个大碗在称上，依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀，放置5分钟再拌匀至无颗粒后入开水锅中蒸15分钟左右（蒸熟为止）
2、蒸熟的糯米糊中加入适量抹茶粉（一点点加直到加到自己满意的颜色）用勺子推开，等不烫手的时候用手抓匀后，分成25克/个，然后包入1个豆沙馅
3、将糯米滋收口包圆后每2个放在盘子里，入微波炉10秒叮一下（使表面有粘性能粘住椰蓉），放入椰蓉中均匀的沾满即可