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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-19
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1、先把鸡蛋、少许盐、味精一起放进碗里打散。再用平底窝把它煎成两大片，放在一旁。
2、肉碎和其它调味料一起搅拌。
3、把一半搅拌好的肉碎放在紫菜里卷起来，在用蛋皮包起像薄饼一样。
4、把包好的肉卷放到盘里，拿去蒸熟就可以了。
5、蒸熟了的肉卷把它卸切成一片片放到盘里就可上桌。
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