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    美食天下菜谱

    酥香鸡腿

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-16

    43人看过

    查看评论 0条

    酥香鸡腿
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酥香鸡腿的做法

        油炸食物平时在家里很少做，并不是不会做，主要是考虑到家人健康问题。



    主料:鸡腿8个 
    辅料:料酒1勺  食用油200g  盐2g  酥香炸粉2大勺

    酥香鸡腿的做法
    1.鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右
    2.腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉
    3.锅中加入食用油，烧至6成热左右（用筷子放进去后，筷子上有小气泡），放入裹好酥香炸粉的鸡腿
    4.中火慢慢炸至两面变金黄色出锅（炸的过程中用筷子可以翻动）


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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