低脂燕麦海苔肉松马芬【轻卡小食】的做法
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鸡蛋
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1个
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牛奶
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100g
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橄榄油
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20g
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蜂蜜
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20g
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盐（根据肉松咸度）
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2g～4g
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泡打粉
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3g
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燕麦
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80g
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低粉
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20g
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肉松
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30g
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海苔
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两大片
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香草精
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适量
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一个大碗混合鸡蛋，牛奶，蜂蜜，橄榄油，香草精，用蛋抽搅拌混合均匀。
筛入低粉，泡打粉，盐，用蛋抽不规则方向搅拌至无粉状
加入燕麦和肉松，用刮刀翻拌均匀。
最后把两片海苔剪碎。手撕也可以。我用的就是包寿司用的大海苔片。搅拌均匀。
面糊分装在纸杯中，七八分满。烤箱180度预热，中层15-20min。
检查是否熟了，用牙签插进去，没有面糊带出就是里面熟了。吃前微波炉热一下！特别好吃！