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巧克力草莓汤圆

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-25

36人看过

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巧克力草莓汤圆
巧克力草莓汤圆的主料:
糯米粉

糯米粉适量

牛奶

牛奶适量

巧克力草莓汤圆的辅料:
橙汁

橙汁适量

巧克力

巧克力适量

草莓

草莓适量

调料:
巧克力草莓汤圆的做法

巧克力草莓汤圆
材料:
主料:糯米粉,牛奶,配料:橙汁,巧克力,草莓
做法:
1、将橙汁与糯米粉调和,制成糯米面团,色微黄。
2、将面团均分,你看到的是八个汤圆的量,将巧克力放进面团,揉成团子,开始揉团子的时候,可以打火上锅添水了。
3、估计锅里的水已经烧开,请下入元宵,用勺子轻推两圈不要粘锅底。
4、片刻锅又翻滚了,此时,添一点凉水,把火关小,趁此你可以切两颗草莓,放入盘中,同时在盘中倒入牛奶,牛奶的量以能淹没元宵一半为好。
5、锅里的元宵漂起来了,就出锅装盘了。
小诀窍:
你还可以在汤圆上撒一点黑芝麻。今天的馅用的是巧克力,既方便又可口,你可以试试看,如果你有大白兔奶糖,一块儿糖可以包两个,煮元宵的水没有营养,就不要喝了,牛奶比较好。另外你如果用黑米粥的汁和面,做出来的元宵那个黑色一定很迷人,色彩是可以创造的。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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