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葛根汤圆酒酿蛋

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-20

56人看过

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葛根汤圆酒酿蛋
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葛根汤圆酒酿蛋的做法
主料: 汤圆300g 鸡蛋2个 辅料: 冰糖适量 葛根粉适量 酒酿适量

1.原料:自己做的冷冻彩色汤圆、鸡蛋、酒酿

2.葛根粉

3.放入冷水将葛根粉融化

4.鸡蛋打散

5.锅中放水煮沸

6.水沸腾后放入汤圆

7.加入冰糖

8.汤圆全部浮起来后放入葛根粉水

9.煮沸后加入蛋液,一边倒一边搅拌形成蛋花

10.然后放入酒酿就可以关火了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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