上汤海鲜娃娃菜的做法
所需配料：盐 白菜 鲜虾 鱿鱼 鸡汤 火腿 松花皮蛋所属菜系：京菜菜品类别：海鲜口味分类：咸鲜味主体工艺：煮制作时长：60分钟制作难度：中等菜品特色 海鲜娃娃菜清淡可口，不仅滋味鲜美，并且荤素搭配，营养富厚。这道菜是专为胃口欠好的人准备的，当你或家人胃口欠安的时辰，不妨做来尝一尝。
第1步
把买来的鲜虾洗净
第2步
鱿鱼切刀花儿、焯水；
第3步
用鸡架熬好鸡汤(可以放盐调好口味儿)；
第4步
娃娃菜切成条状；
第5步
火腿和松花备用；
第6步
锅里倒入鸡汤；
第7步
娃娃菜放里煮透；
第8步
放入鲜虾煮熟；
第9步
再放鱿鱼；
第10步
最后放入火腿和松花；
第11步
做好了， 此菜荤素搭配，营养丰富!
娃娃菜实在就是未成熟的明白菜，明白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，然后根部又会发芽，这个新个新芽成长的菜就叫娃娃菜。