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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-21
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虾8只
粉丝1把
生姜 适量
料酒 适量
麻辣汁 适量
香葱 2根
甜辣酱 适量
主料:虾8只 粉丝1把
调料:姜适量 料酒适量 麻辣汁适量 细香葱2根 甜辣酱适量 鲜虾粉丝沙拉的做法 1.粉丝提前泡发备用 2.鲜虾洗净，去掉虾头和壳，挑出虾线，用料酒和姜腌十分钟 3.锅内热水，加老姜片，煮沸后下虾仁，焯煮二分钟，捞出立即浸入凉水中 4.粉丝入锅烫煮捞出浸入凉水里，凉后沥干水分备用 5.将浸凉的虾仁、粉丝沥干水分后，加入鲜薄荷叶，调入泰式甜辣酱，拌匀，撒入葱花即可
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