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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-23
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海蜈蚣适量
蒜苗适量
食盐 适量
酱油 适量
醋 适量
蚝油 适量
豆瓣酱 适量
香油 适量
料酒 适量
干辣椒 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
植物油 适量
主料：海蜈蚣 辅料：青蒜 调料：盐、酱油、醋、蚝油、豆瓣酱、香油、料酒、辣椒、蒜、鸡精、食用油 做法： 1、 将海蜈蚣洗净切成段，用沸水焯一下，青蒜切成段，蒜切片； 2、 坐锅点火倒油，待油热后放入辣椒、蒜片、豆瓣酱、青蒜煸炒，加入料酒、醋、酱油、鸡精、香油即可。
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