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    美食天下菜谱

    美味鸡心粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-10

    53人看过

    查看评论 0条

    美味鸡心粥
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    美味鸡心粥的做法

     

    主料：大米200克  鸡心150克
    辅料：姜片5克  色拉油1茶匙  姜丝5克  白胡椒粉2克  盐3克

     
    自制美味鸡心粥的做法步骤
    1. 所需主料：大米200克、鸡心150克、姜片5克、色拉油1茶匙、姜丝5克、白胡椒粉2克、盐3克；
    2. 鸡心用冰水浸泡1个小时，清洗干净，去掉外层的脂肪。加入姜片、适量冷水，一起煮到滚，捞出过清水备用；
    3. 大米加足清水和1茶匙色拉油，煮到软糯，加入处理好的鸡心、姜丝，大火煮10分钟；
    4. 加白胡椒、盐调味，美味的鸡心粥就做好了


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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