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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1、乳鸽洗净抹干身,以醃料醃一小时；
2、 将乳鸽泡油至金黄；
3、烧热锅,下葱、蒜蓉及姜至香及金黄；
4、 放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚,慢火炆煮约三十分钟至腍滑；
5、乳鸽斩件,将汁料以生粉水埋獻,淋回乳鸽表面即成。
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