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孜然鸡柳

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-10

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孜然鸡柳
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
孜然鸡柳的做法

 

主料:鸡胸肉  红色甜椒  洋葱 
辅料:面包糠  白糖  料酒  生抽  盐  孜然粉


孜然鸡柳的做法步骤
1. 洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。
2. 把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟。
3. 热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。
4. 往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。
5. 待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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