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    首页 中华菜系 满汉全席 山药木耳炖土鸡
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    山药木耳炖土鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-17

    58人看过

    查看评论 0条

    山药木耳炖土鸡
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    山药木耳炖土鸡的做法



    主料:土鸡500g  干木耳20g  山药300g 

    辅料:姜3g  盐12g  枸杞5g  料酒3g  桂圆4个 


    步骤
    1.原料备好
    2.把干木耳用温水泡发，洗净去蒂
    3.土鸡收拾干净切块，姜切片
    4.枸杞泡泡洗净、桂圆洗洗
    5.煲里加凉水，下鸡块大火烧开，撇去血末
    6.下料酒
    7.姜片桂圆
    8.转小火炖50分钟
    9.山药洗净去皮切块
    10.加山药
    11.加木耳，大火烧开，转小火炖20分钟
    12.加枸杞、盐
    13.再炖3分钟即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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