酸奶沙拉的做法
[db:原料]
酸奶沙拉
材料:
菠萝肉50克，苹果50克，黄桃50克，哈密瓜50克，提子（葡萄也可以）10克，紫色卷心菜10克。调料（1）凉开水500克，柠檬汁5克，盐5克，白糖200克（制成浸泡汁）。（2）酸奶75克，炼乳5克，果酱5克。
做法:
1、将所有原料洗净，切成2厘米见方的大丁备用。
2、将调料（1）制成浸泡汁，浸泡原料2小时，盛出放入盘中，淋上调料（2）即可。
提子的营养价值
1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解;
2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;
3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;
4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
小诀窍:
特点
色彩缤纷，酸甜爽口，口味奇特。