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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
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面筋适量
黄瓜适量
大蒜 适量
花椒油 适量
生抽 适量
醋 适量
食盐 适量
味精 适量
香油 适量
白糖 适量
凉拌面筋的做法
材料：黄瓜、面筋、大蒜、花椒油、生抽、醋、盐、味精、香油、白糖
做法：
1、黄瓜洗净去皮切丝，面筋切宽条备用。
2、碗内放入淋了花椒油的蒜茸、生抽、醋、盐、味精、香油、白糖调拌成汁，浇在装有面筋和黄瓜丝的盘内，拌匀即可食用。
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