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日式焗芝士蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-15

73人看过

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日式焗芝士蛋糕
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
日式焗芝士蛋糕的做法
[db:原料]

  日式焗芝士蛋糕做法简单是日本料理的做法大全的常见菜,不一定要看日式焗芝士蛋糕视频才能学会,但怎么做日式焗芝士蛋糕最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道日式焗芝士蛋糕吧。

  日式焗芝士蛋糕的食材和调料:

   六寸海绵蛋糕体半个 黄油一块(约50克) 奶油芝士250克 黄油25克 细砂糖40克 蛋黄4个 牛奶60克 低粉25克 蛋白4个 细砂糖30克

  教您日式焗芝士蛋糕的家常做法,日式焗芝士蛋糕怎么做好吃

  1.将海绵蛋糕体搓碎,加入融化的黄油拌匀

  2.软化的芝士和奶油加糖

  3.倒入铺有油纸的模底压平

  4.打至软滑

  5.蛋白分三次加糖打至九分发

  6.筛入低粉拌匀

  7.混入蛋黄和牛奶搅打均匀

  8.分次拌入芝士糊

  9.芝士粉倒入模中,坐入已盛温水的烤盘中

  10.度上下管下层70分钟

  11.最后几分钟我加至200度烤上色.取出冷却后冷藏食用

  家常美食网小贴士

  我的烤箱温度偏低,烤制时间稍长,我没有预热

日式焗芝士蛋糕的做法


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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