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粉蒸排骨小南瓜

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-05

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粉蒸排骨小南瓜
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
粉蒸排骨小南瓜的做法



主料:猪大排500克  金瓜1个

辅料:红椒半个  青蒜少许
调料:老抽适量  黄酒少许  全料蒸肉粉半包


粉蒸排骨小南瓜的做法
1.猪肋排一斤 小南瓜一个粉蒸肉调料半包 红椒碎一点
2.南瓜洗净带皮切小块
3.猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻
4.用蒸肉粉将每块排骨裹匀,抖掉多余的粉
5.取大碗一只,将南瓜块放入码好,再把排骨一块一块的的排在南瓜上面
6.上锅蒸至少一个小时
7.出锅前撒上红椒丁和青蒜碎


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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