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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-22
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河虾适量
蒜苗适量
水1大匙
蒜蓉 适量
食盐 适量
白胡椒粉 适量
油炸粉 2大匙
料酒 半大匙
材料 ：
鲜虾苗，青蒜切细，蒜蓉，盐，白胡椒粉各少许，天妇老炸粉（tempura powder)两大匙，清水一大匙，料酒半大匙。 做法 ： 1、鲜虾苗冲洗干净抹赶水份（不能用罐装虾酱里的小虾，既咸又腥，很难吃）。 2、将所有材料拌均。 3、锅里三大匙油烧热，放进约两大匙材料，摊薄，两面煎至金黄色即可。
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做法：工艺：烧 口味：浓香味 难度：普通水
做法：工艺：蒸 口味：鲜嫩味 难度：普通水
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