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葱姜蒸花蟹

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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葱姜蒸花蟹
  • 栏目:海鲜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱姜蒸花蟹的做法

主料:花蟹,姜,葱,料酒,盐(少许)


 
做法:

1.主料准备好

2.姜切丝,葱切段

3.将花蟹洗刷干净,在盘底铺一些葱姜,摆上花蟹,再在花蟹身上摆一些葱姜

4.撒一点点盐和料酒

5.锅里烧开水,水滚后将花蟹身上的绳子剪开,放到蒸架上,大火蒸10分钟左右

6.蒸好后,夹去姜葱即可食用


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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