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猪肉炖金银花

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-11

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猪肉炖金银花
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪肉炖金银花的做法
推荐0工艺:炖口味:咸鲜味难度:普通水平时间:30-45分钟猪肉 150克 金银花100克 枸杞20克姜10克调料料酒适量生抽适量冰糖适量食盐适量

  1、将猪瘦肉清洗干净,切大块,加食盐、姜片、料酒、生抽拌匀腌渍20分钟。

  2、锅里加适量的清水,放入蒸架,点火煮开。
猪肉炖金银花

  3、腌渍好的猪肉装碗,加水、姜片入蒸锅内蒸沸腾后,再炖半小时。

  4、枸杞、金银花分别用清水洗好,浸泡。
猪肉炖金银花

  5、揭开锅盖,撇净浮沫,放入泡好的金银花,加食盐调味。

  6、再放入枸杞子,加冰糖续炖15分钟即可。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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