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    首页 中华菜系 粤菜 烧汁蛇丝豆腐
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    美食天下菜谱

    烧汁蛇丝豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-03

    80人看过

    查看评论 0条

    烧汁蛇丝豆腐
    • 栏目：粤菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    烧汁蛇丝豆腐的做法

     


     特点：这道菜外脆内滑，烧汁醒胃。
     　　制作过程：需要的材料有本地豆腐、水蛇切丝、日本烧汁、蒜、葱、调味盐等，这些都准备好之后，将豆腐切件，用盐水浸泡后取出，起油锅，炸至外皮金黄色即可。
     　　然后可将蚝油、芝麻、生抽等与日本烧汁混合后备用，将蛇丝起骨腌制后，慢火拉油至熟，然后淋上已经调制好的烧汁即可

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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