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沙参玉竹猪皮汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-01

107人看过

查看评论 0条

沙参玉竹猪皮汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
沙参玉竹猪皮汤的做法

 


 材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
   制作:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,减少皮下的油脂,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内,加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。
   功效:本汤有润泽肌肤的作用。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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