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猪腿黄豆汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-12

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猪腿黄豆汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪腿黄豆汤的做法
主料: 猪腿一段适量 辅料: 黄豆None

1.猪腿买时让老板剁下了…放水糟里放盐巴搓洗

2.干搓好的猪腿用水冲洗干净~用盐巴搓过的表皮很白净…盐巴可以带走猪皮上的脏东西…而且煮后没有一股腥味

3.水开后放入猪腿焯掉黑沫后再洗净

4.将焯水洗净的猪腿放入高压锅里…放入洗净后再泡水的黄豆

5.盖上锅盖…煮开后开小火闷煮五至十分钟…出锅后调味即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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