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鲍贝烩豆瓣

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

6977人看过

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鲍贝烩豆瓣
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:豆瓣味 难度:初级入门
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲍贝烩豆瓣的做法

1、开罐取出鲍贝,沥干水分;
2、蚕豆去皮,放滚水中焯熟,沥干水分;火腿切片;
3、煮滚上汤,加瑶柱、调味料,下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀,煮至豆瓣软透,以水溶粟粉勾芡,加熟油少许即成;
4、鲍贝烩豆瓣连汁上碟,番茄花、萝卜芽菜装饰。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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