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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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食材:鳗鲡鱼500克，姜、料酒各适量。
(1)将洗净的鳗鲡鱼切成大块，放入碗中，加入食盐、料酒、姜片各适量。
(2)用武火隔水蒸1小时停火。趁热佐餐食用。
功效:滋阴补肺。适用于肺阴亏虚所致的干咳痰少，午后潮热，颧红盗汗，消瘦乏力等。
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