香蕉苹果烩桂圆的做法
菜系及功效：肾虚食谱 早泄食谱
香蕉苹果烩桂圆
原料：香蕉、青苹果各100克，桂圆肉、荔枝肉、白糖各30克，糖桂花5克，葡萄干、淀粉各20克。
香蕉苹果烩桂圆的做法：
先将苹果削去皮，对剖开，挖去果核，再切成4块，然后切成片。香蕉剥去皮，切成斜形片。
桂圆肉、荔枝肉对剖为二。将淀粉加水调成湿淀粉备用。将锅内加水和白糖，待水沸后将苹果、香蕉片下锅，再烧沸时倒入湿淀粉搅拌成稀芡，盛起。再放入桂圆肉、荔枝肉，撒上葡萄干、糖桂花即成。
用法：食用。
主治：面色无光润、肾虚、早泄、心悸、烦渴。
香蕉营养分析
营养成分：每100克香蕉中含热量380.4千焦，蛋白质1.4克，脂肪0.2克，食物纤维1.2克，糖类20.8克，维生素A10微克，维生素Bi0。02毫克，维生素Ba0.04毫克，烟酸0.7毫克，维生素E0.24毫克，维生素C8毫克，钾256毫克，钠0.8毫克，钙7毫克，铁O.4毫克，锌0.18毫克，磷28毫克，硒0.87微克。
药用功效：清热润肺，清脾滑肠。主治热病烦渴、便秘、痔血、高血压。
饮食禁忌：患有慢性肠炎、虚寒腹泻、大便溏薄者忌食。糖尿病患者忌食。
生食：胃酸过多者应慎食，急性肾炎及肾功能不全者忌食，香蕉不宜和甘薯同食，
香蕉的营养价值
香蕉别名焦子、蕉果、牙蕉，为芭蕉科植物甘蕉的果实。果实长而弯，果肉软，味道香甜：大多数香蕉是原始野生种尖苞蕉和长梗蕉的后代。野生的尖苞蕉原产于以马来西亚为中心的东南亚地区(包括中国南部)，在远古年代已有..[更多]