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松茸排骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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松茸排骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
松茸排骨汤的做法

松茸排骨汤的做法(荤菜)



松茸排骨汤的做法(荤菜)


松茸排骨汤的做法(荤菜)
看看干松茸的模样,很干净。我只取了几颗,舍不得用啊。


松茸排骨汤的做法(荤菜)

鲜的是这样子,图片来自网络。
松茸排骨汤的做法(荤菜)
把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的。
松茸排骨汤的做法(荤菜)
取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制。
松茸排骨汤的做法(荤菜)
一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料。
松茸排骨汤的做法(荤菜)
松茸的味道非常独特,非常鲜美,不愧菌中之王的美誉。秋天天气干燥,最适合喝点这样的汤水滋补一下了!



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4afd051f0100kvp5.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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