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凉拌木耳西兰花

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-15

78人看过

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凉拌木耳西兰花
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉拌木耳西兰花的做法



主料:西兰花200g  水发木耳100g

辅料:麻油4茶匙  盐2茶匙  红辣椒适量  陈醋2茶匙  米醋1茶匙  海鲜酱油1茶匙  白糖2.5茶匙 


步骤
1.西兰花分成小朵,洗净后用开水焯烫至颜色变深
2.捞出控水备用
3.泡发的黑木耳也焯烫下
4.焯烫好的木耳和西兰花混合,加入切好的红辣椒、麻油、白糖、陈醋、米醋、海鲜酱油
5.拌匀后放入冰箱冷藏
6.菜肴入味后摆盘即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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