▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 浙菜 茭白炒毛豆
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    茭白炒毛豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-22

    37人看过

    查看评论 0条

    茭白炒毛豆
    • 栏目：浙菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茭白炒毛豆的做法

     


     【菜名】 茭白炒毛豆
     　　【所属菜系】 浙江菜
     　　【特点】 鲜咸适宜,清淡爽口.
     　　【原料】
     　　嫩茭白250克，毛豆米100克，红辣椒1只，酱油1汤匙，糖半茶匙，葱姜末适量。
     　　【制作过程】
     　　1、将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出，纵剖成两半，再切成斜长片；红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片；毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。 2、炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱姜末煸出香味，放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味，即可。

     


    来源：
    tags:

    上一篇：海参什锦肉片 下一篇：炒三脆
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    八鲜八补汤

    八鲜八补汤

    做法：色香味：大补元气。对身体虚弱者可增强体质

    麻油素面

    麻油素面

    做法：色香味：碧绿洁白相衬，味道清淡。主料：乌

    象牙步鱼

    象牙步鱼

    做法：色香味：步鱼玉白似象牙，配料鲜艳悦目，肉

    红颜菜汤

    红颜菜汤

    做法：色香味：补血养颜，润肤主料：大白菜心2个

    热门菜谱
    孜然鸡脖子

    孜然鸡脖子

    56936人次
    黑米糕

    黑米糕

    24751人次
    冬笋烧肉

    冬笋烧肉

    21309人次
    口蘑面

    口蘑面

    11719人次
    乌镇红烧羊肉

    乌镇红烧羊肉

    10874人次
    糖醋带鱼

    糖醋带鱼

    9505人次
    冬瓜肉片汤

    冬瓜肉片汤

    8890人次
    龙鱼

    龙鱼

    8488人次
    西湖醋鱼

    西湖醋鱼

    8076人次