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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
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胡萝卜苦瓜的做法（苦瓜胡萝卜）
食材：苦瓜 胡萝卜
佐料: 糖醋 盐 香油
做法：
1.把苦瓜纵向切开，刨去瓜种。切成条状，用盐泡去苦汁。胡萝卜切丝备用。
2.烧热水，将苦瓜放入去其菜腥。放入凉开水里浸一下，保持菜的绿色。
3.苦瓜与胡萝卜装盘，将调味料撒入拌匀。
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