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蒜蓉辣炒蛤蜊

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-20

72人看过

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蒜蓉辣炒蛤蜊
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜蓉辣炒蛤蜊的做法
    蛤蜊要买新鲜的,已经开口的是不新鲜的。又鲜又辣的蛤蜊,好吃过瘾


主料:花蛤一斤
辅料:大蒜 5片 生姜 3片 辣椒 5只 葱 6根

蒜蓉辣炒蛤蜊的做法  
1.蛤蜊养去泥沙
2.葱白、大蒜、生姜、辣椒切末
3.起油锅,入调料末,煸出香味
4.入蛤蜊翻炒
5.蛤蜊略有开口,加入盐及料酒
6.待蛤蜊张开口,便可盛起,上撒葱花


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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