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    美食天下菜谱

    木瓜鲜奶冻

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-07-01

    129人看过

    查看评论 0条

    木瓜鲜奶冻
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    木瓜鲜奶冻的做法
    木瓜 1个
    牛奶 200ML
    淡奶油 60ML
    吉利丁片 3片
    白砂糖 25克

    1. 首先木瓜从中间一切两半，把中间的籽什么的清理干净

      木瓜鲜奶冻的做法 步骤1

    2. 吉利丁用冰水泡软，再隔水至完全融化，备用

      木瓜鲜奶冻的做法 步骤2

    3. 把淡奶油和牛奶倒入小锅中加热，倒入糖搅拌至完全融化，再加入吉利丁溶液拌匀

      木瓜鲜奶冻的做法 步骤3

    4. 溶液搅拌好后，分别倒入处理好的两半木瓜中，在木瓜表面包上保鲜膜

      木瓜鲜奶冻的做法 步骤4

    5. 放入冰箱冷藏凝固，凝固后就完成啦~吃时把保鲜膜揭开，切成厚一点的片，很美味的哦！

      木瓜鲜奶冻的做法 步骤5

      小贴士

      这道甜品美味做法又简单~尤其这样处理木瓜后~有种不同的感受哦~嘿嘿！~最后预祝亲们成功！


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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